Una nueva #CampañaSolidaria que lleva por título "El mundo por La Paz, La Paz por el mundo"
Venid a Mercado de la Paz y llevaos el precioso Polo de La Paz, a cambio sólo pedimos que nos enviéis una foto con nuestro polo puesto en lugares representativos que vayáis a visitar próximamente y nos dejéis compartirla en nuestras Redes Sociales.
Por cada "me gusta" o nuevos amigos que consigamos con las fotos publicadas, ayudaremos a la Asociación Pablo Ugartepara que siga peleando contra el cáncer infantil.
Queremos vuestra colaboración, vuestros "me gusta" compartid la noticia con el máximo número de amigos.
Yo amo mi mercado es el título de un nuevo programa de Canal Cocina, realizado en mercados de toda España. Os dejamos con dos videos promocionales que han grabado en Mercado de la Paz.
Saludos amigos... Os esperamos en vuestro Mercado!
Amigos y amigas del Mercado de la Paz, ¿se puede comer fuera de casa sin echar de menos nada? si que se puede, en Casa Dani.
Casa Dani es un restaurante que nos alegra culinariamente el día a día. Situado en el interior del mercado, su tortilla de patatas ha adquirido la condición de tapa de culto, viniendo gente desde lejanos barrios sólo para darse el capricho o desayunar como auténticos príncipes.
Desde +El Confidencial Digital y +El Confidencial han preparado un video que os dejamos a continuación y que ensalza el valor de este restaurante en el corazón del Mercado de la Paz.
La semana pasada participamos en el Gastrofestival como venimos haciendo estos últimos años, de hecho, podríamos decir que se está convirtiendo en una tradición dentro de las actividades anuales del Mercado de la Paz.
Este año además, coincidiendo con Santa Dorotea patrona de los fruteros, celebramos por primera vez en España "El día del frutero" en el que hemos rendido homenaje a los profesionales del sector de la venta de fruta.
· La iniciativa ha sido impulsada por VI.P y ha contado con el apoyo de diversas asociaciones profesionales, así como de la Dirección General de Comercio del Ayto. de Madrid y la Dirección General de Comercio Interior del Ministerio de Economía y Competitividad.
· El Mercado de La Paz (Madrid) ha sido el escenario escogido para una fiesta sorpresa que contó con la actuación de la cantante Ruth Lorenzo acompañada por un coro y que se recoge en este vídeo:
También ha habido un brindis a la salud de un sector que muestra buenas cifras y que los colaboradores de esta iniciativa desean impulsar.
España es el segundo consumidor mundial de fruta y verdura por persona. Hasta noviembre de2015 se consumieron en los hogares españoles cerca de 4.500 millones de kilos de fruta, lo que supuso un gasto superior a los 5.900.000 millones de euros, según los últimos datos del Magrama. Por otra parte, la Encuesta Anual de Comercio del INE refleja que la venta de fruta genera casi 160.000 empleos declarados entre los comercios al por mayor y al por menor, sin tener en cuenta grandes superficies como supermercados o hipermercados, que también disponen de una sección de frutería.
En cuanto a la distribución, España cuenta con seis grandes centrales de compra que, sin ir más lejos, generan unos 10.000 empleos sólo en la manipulación y embalaje. Son las encargadas de surtir a supermercados e hipermercados. Por otra, están los Mercas, una red de 23 grandes mercados distribuidos por todo el país en la que trabajan unas 1.500 empresas. Su actividad comercial mueve en torno al 50% del consumo nacional de frutas y hortalizas frescas y se dedica a abastecer a los pequeños comercios: fruterías de barrio, tiendas tradicionales y puestos de mercado.
A estas cifras hay que añadir que, de media, cada español consume unos 102 kg de fruta al año. Y que, a la hora deescoger establecimiento paracomprarla, según el Panel de Consumo Alimentario del Magrama, prioriza la calidad (59,9%) por encima de otros factores como la proximidad o los precios.
VI.P, impulsor del ‘Día del Frutero’, ha enfatizado la necesidad de reivindicar al sector porque el comercio de fruta está presente casi en cada esquina, pero no suele hacerse un hueco en los grandes datos económicos ni sociales.
De hecho, esta asociación italiana que engloba a más de 1.700 productores hortofrutícolas y que comercializa las Manzanas Val Venosta en España desde hace más de una década, llevavarios años impulsando acciones en el país para dinamizar el sector. Un ejemplo son sus Premios Golden Gold, que van por la tercera edición y que reconocen a las mejores fruterías de España. También ha creado materiales como un manual para mejorar el punto de venta, cuyo contenido va desde consejos sobre interiorismo y diseño a orientaciones para una correcta atención al público, pasando por la elección del mejor género, así como información sobre etiquetado.
Ahora, VI.P encabeza esta acción que pone en valor a los profesionales del sector en un país que es el segundo consumidor mundial de fruta y el primer productor de la UE, con miles de familias viviendo tanto del cultivo como de la venta y distribución de frutas.
Estas navidades han sido muy especiales en Mercado de la Paz, a los productos de primera calidad que se dan cita en nuestro mercado se han unido espectáculos de primerísimo nivel, actividades culturales y campañas solidarias.
Hoy termina la exposición fotográfica Impresiones y Simbolismo de Rafael González Herranz que ha estado con nosotros desde el pasado día 27 de noviembre del pasado año. Una exposición que ha hecho las delicias de nuestros clientes, visitantes y comerciantes en la que hemos podido disfrutar del trabajo de Rafael González desde un punto de vista muy distinto al de las habituales exposiciones.
El día 18 de diciembre disfrutamos en directo de la música americana navideña con el trío Over the Moon, un extraordinario grupo musical con una larguísima trayectoria tanto nacional como internacional.
El 19 de diciembre tuvimos el enorme placer de contar en el mercado de la Paz con la actuación de una auténtica estrella en ciernes: Virginia Elósegui. Un conciertazo en la plaza central de nuestro mercado en el que pudimos disfrutar de la música de Virgina en un entorno cercano. Un éxito rotundo.
El 21 de diciembre contamos con la visita de un fantástico grupo coral amateur que interpretó en nuestro mercado Villancicos clásicos y canciones de Navidad a Capella.
El 24 de diciembre otra estupenda actuación en directo: Concierto Lírico Extraordinario de Navidad. Opera y Zarzuela en el Mercado, un delicioso directo que ya se ha convertido en un clásico de Navidad en nuestro Mercado.
Además, hemos contado con dos campañas solidarias. Una con la Asociación Remar y otra con la Asociación Mapara. Esta última nos ha acompañado desde el 15 de diciembre hasta hoy 7 de enero involucrándonos en ella de manera extraordinaria y con la participación y colaboración de los comerciantes y clientes de nuestro mercado.
Este año 2016 es muy importante para nosotros, seguidnos a través de nuestro blog y en nuestras Redes Sociales porque prometemos sorpresas.
Un afectuoso saludo de vuestro mercado. Feliz 2016 amigos!
Ya
está disponible a través de google maps la visita virtual al Mercado de
la Paz. Una forma estupenda de acercarse a nuestro mercado de manera
sencilla, rápida y cómoda. Puedes realizar este tour virtual desde
tu ordenador, móvil o tablet y conocer nuestras instalaciones desde
donde estes.
D. Ignacio González, presidente de la Comunidad de Madrid visitó el mercado de La Paz para presenta las
ayudas para la rehabilitación y mejora de los mercados y galerías
comerciales de Madrid.
En el informativo de TVE podéis ver cómo continúan avanzando las obras de conservación y mejora de nuestras instalaciones, para dar un mejor servicio a nuestros clientes y modernizar la imagen del Mercado de La Paz.
Podéis ver la noticia pinchando aqui y avanzar hacia el minuto 7 del video.
El programa "El Estirón" de Antena 3 visita nuestro mercado para darnos unas sencillas pautas para evitar las comilonas navideñas. El doctor Mariscal nos da consejos para elaborar un menú navideño sano y equilibrado, pero sin perdernos los alimentos más tradicionales de estas fechas. Come de todo pero con moderación y ¡¡Felices Fiestas!!
El Mercado de La Paz ha sido seleccionado por el equipo gastronómico de la Guía Metrópoli "Comer y Beber en Madrid" para ser incluído en la edición 2014, que ya podéis encontrar en quioscos y librerías.
Desde aqui queremos agradecer al equipo de la Guía Metrópoli su reconocimiento y darles la enhorabuena por su buen trabajo.
Mercados de Madrid, el mejor lugar para comprar, tambien en Navidad. La Navidad en los mercados de Madrid es mucho más de lo que imaginas ¿aún no has venido? ¡Te esperamos!
Nuestras compañeras Pilar y Ana de Pyann han vuelto a colaborar con la estilista Mayte Méndez de Vigo creando un look que Mercedes Milá lució en la pasada gala del programa Gran Hermano. En esta ocasión, pudimos ver a la presentadora con unas maravillosas alpargatas de color fluorescente tan de moda este verano. En su blog "Estilista de Guardia", Mayte Méndez de Vigo nos cuenta todos los detalles del estilismo completo.
Si este verano queréis presumir de alpargatas de moda no dejéis de visitar a Pilar y Ana, en el Mercado de la Paz. Encontraréis una gran variedad de modelos elegantes, cómodos y de todos los colores. Tus pies siempre a la moda en Pyann ¿Te lo vas a perder?
Hoy queremos enseñaros un precioso video publicado en la web de OKNoticias que os va a encantar. Nuestros clientes, amigos y comerciantes nos cuentan sus historias, sus buenas noticias, lo que les hace sacar una sonrisa cada día. Es un video que nos llena de energía y nos hace recapacitar y darnos cuenta de lo importante que es buscar el lado bueno de las cosas, sobre todo en los complicados momentos que estamos atravesando. Ahora, más que nunca, cuando las cosas se ponen difíciles hay que sonreir y buscar la felicidad en las cosas importantes. ¿Cuál es tu buena noticia?
No podéis perderos la maravillosa entrevista realizada para la web "Periodista Digital", a nuestros compañeros Guillermo del Campo (gerente del Mercado de La Paz) y José Antonio Oñate (pescaderías Oñate). Esta entrevista ha sido posible gracias a Marie-José Martin Delic Karavelic, responsable del blog "Fogon's Corner" y apasionada de la gastronomía y, concretamente, del mundo de los mercados.
En esta entrevista conoceréis un poco mejor la historia del Mercado de La Paz, su pasado, presente y futuro. De la mano de su gerente, Guillermo del Campo podréis aprender cosas que seguramente desconocíais del mercado, curiosidades e incluso datos históricos. También os pondremos al día de las últimas novedades que tenemos y de algunos proyectos que están por venir. Y si todavía no conocéis bien el mercado, tendréis la oportunidad de hacer un maravilloso recorrido por todos nuestros puestos, sus comerciantes, sus productos estrella e incluso las nuevas incorporaciones que en breve se unirán al Mercado de La Paz.
Uno de los mitos más extendidos en la alimentación es que el pan engorda pero ¿qué hay de cierto en esta afirmación? El Doctor Mariscal nos resuelve nuestras dudas desde el Mercado de La Paz para el programa El Estirón de Antena 3. No te lo pierdas y pincha aqui para verlo.
Seguimos analizando los mitos que hay sobre la comida con la ayuda del programa El Estirón, de Antena 3. En esta ocasión el doctor Mariscal nos habla de cuando debemos comer la fruta, si antes o después de las comidas. ¿Engorda más si la tomamos de postre? ¿Es mejor comer la fruta antes? Si quieres resolver tus dudas pincha aqui para ver el video.
